みやしんです。
今日から自家製スモークはじめてみました。
３日間、特製スパイスに付け込んだ鶏肉をサクラのスモークチップでスモークした特製スモークチキン(^^♪
オードブルとか、ランチのアイテムとして使ってみたいと思ってます(^^♪
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